지구와 이웃을 함께 생각하는

내일의 식탁을 만들어 갑니다.

나와 이웃, 공동체가 주체가 되어 생태계와 먹거리 보존을 위한 실천 방법은 다양합니다. 농촌의 매력적인 여행지를 방문하고 지역의 먹거리를 소비하는 일이 될 수도 있고, 먹거리를 책임지는 농부와 생산자에 관심을 갖는 일이 될 수도 있고, 관련 포럼이나 강의를 통해서도 확산, 실천할 수 있습니다.


내일의식탁 캠퍼스는 지속가능한 미래의 식탁을 위해 함께 학습하는 배움터이자, 누구나 자유롭게 발언하고 참여할 수 있는 소통의 공간입니다.

  • 식농(Food & Agriculture)의 지속가능성과 즐거움과 그 가치를 확산합니다.
  • 지역상생과 생명살림 철학, 협동기업가정신을 갖춘 다양한 식농 분야 인재를 양성합니다.
  • 지구와 이웃을 생각하고 다양한 맛의 권리를 향유하며, 지속가능한 내일의 식탁 연구공동체로서 평생학습 생태계를 이룹니다.

슬로푸드문화원은 좋은 먹거리 순환과 식문화 혁신을 위해 문화 캠페인부터 콘텐츠기획, 교육, 연구사업까지 다양한 활동을 전개하고 있는 비영리단체입니다.

슬로푸드문화원

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