나와 이웃, 공동체가 주체가 되어 생태계와 먹거리 보존을 위한 실천 방법은 다양합니다. 농촌의 매력적인 여행지를 방문하고 지역의 먹거리를 소비하는 일이 될 수도 있고, 먹거리를 책임지는 농부와 생산자에 관심을 갖는 일이 될 수도 있고, 관련 포럼이나 강의를 통해서도 확산, 실천할 수 있습니다.
내일의식탁 캠퍼스는 지속가능한 미래의 식탁을 위해 함께 학습하는 배움터이자, 누구나 자유롭게 발언하고 참여할 수 있는 소통의 공간입니다.
- 식농(Food & Agriculture)의 지속가능성과 즐거움과 그 가치를 확산합니다.
- 지역상생과 생명살림 철학, 협동기업가정신을 갖춘 다양한 식농 분야 인재를 양성합니다.
- 지구와 이웃을 생각하고 다양한 맛의 권리를 향유하며, 지속가능한 내일의 식탁 연구공동체로서 평생학습 생태계를 이룹니다.
